2010年6月

Column(コラム)
カウンター越しのサイン

今年の6月で今の場所に移転して3年が経った、早いものである。"酒を愛する""BARを愛する"たくさんのお客様に支えられていることに、新ためて感謝の気持ちでいっぱいである。 あっと言う間に過ぎてきた14年間、バーテンダーと […]

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Column(コラム)
おっかー・ベース

五月病から抜け切れない目々が続いている。こういう時期は不思議と懐かしいお客様がお見えになる。おそらく色んな事に悩んでいる人がとる行動なのかもしれないが、昔なじみのお店に足が向くのだろう。(私の勝手な解釈です。) 夜10時 […]

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Column(コラム)
透明なウイスキーを探して

今から14年ほど前、私がお店(小さなBAR)を始めて半年ぐらい経った頃だったと思う。その当時、蘊蓄マンガで有名な古谷三敏氏の「BARレモンハート」というの単庫本の2巻目が出され、その中にホワイトカナディアンというカナダの […]

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